Abendkarte

Vorspeisen

Burrata

Kirschtomaten, Pesto, Cashewkerne, Ruccola

12,50 €

Kalbsbrie

Rahmpfifferlinge, Kartoffelstroh

14,50 €

Erbsen – Minzsuppe

Lamm-Frühlingsrolle

7,90 €

Hauptgänge

Pfifferlingsflammkuchen

Rote Zwiebeln, Cherry Tomaten, Parmesan, Ruccola

14,50 €

Loup de Mer im Ganzen

Wilder Brokkoli, Kräuter Kartoffeln, Salsa Verde

24,50 €

Surf and Turf

Rinderfilet und Wildfang Gambas, grüner Spargel, hausgemachte Pommes

40,00 €

Dessert

Cheesecake

Pfirsich Chutney, Mangosorbet

7,90 €