Abendkarte 15.11.2018

Vorspeisen

Buratta

Rote-Bete-Carpaccio, Rucolapesto,Olivenöl Krümmel

14,00 €

Hauptgänge

Risotto

getrüffelt Steinpilze, Karamellisierte Rote Bete

16,50 €

Bouillabaisse

klein: 14,50 €

groß: 22,50 €

Moules-Frites

Muscheln im Kräuter-Weißweinsud

Klein: 11,50

Groß: 16,50

+Pommes: 4,00 €

Zanderfilet

Bresaolamantel, Kichererbsenragout und Süßkartoffelchips

21,00 €

Oldenburger Landente

Rotkohl, Kartoffelklößen

28,50 €