Abendkarte

Abendkarte

Vorspeisen

Topinambursuppe 8,90 €

Haselnuss, Petersilienpesto

Lachstatar 15,50 €

Schwand,Tomate,Rosa Pfeffer

Hauptgang

Brioche 13,50 €

Sellerie, Rosenkohl, Kirsche

Saint Pierre 26,50 €

Fenchel, Orange, gebackene Kartoffelwürfel

Lammhaxe 24,50 €

Paprika, Saubohnen, Rahmpolenta

Dessert

Geröstete Haferflocken 10,50 €

Honig, Weiße Schokolade, Himbeergel